Description American saddlebreds er kendt for det knejsende hoved og den smukke, lange hale – sådan som det også ses på american saddlebred-vallakken fra schleich HORSE CLUB. Denne hestrace har en afbalanceret, afslappet karakter og er meget ydedygtig. Nogle american saddlebreds kan udover skridt, trav og galop også mestre gangarterne slow gait og rack.